
Na de eerste 2 geslaagde edities van ons Wintergala in de Belgium Pier te Blankenberge, hebben we voor ons Wintergala 2024 enkele aanpassingen gedaan aan de formule. We kozen er dit jaar voor om een galadiner met bediening aan tafel aan te bieden, uiteraard gevolgd door een even feestelijk en sfeervol dansfeest met een top-DJ . Het werd een prachtig feest, in een smaakvol aangeklede Pier, met een fijn diner en een uitbundig dansfeest dat duurde tot in de late uurtjes ...
De derde editie vond plaats op zaterdag 14 december 2024 in de Belgium Pier Blankenberge.
Volgend menu werd aangeboden :
Menu
Receptie met cava , alcoholvrije mohito of frisdranken naar keuze
Voorproevertjes
Samosa met groenten
kwartelboutje met truffelmayonaise
Soepje van topinamboer
Voorgerecht
Snoekbaars met duglère saus , puree met basilicum , fleuron en trostomaat
Hoofdgerecht
Parelhoenfilet met witloof met een saus van porto, worteltjes, Brusselse spruitjes en gratin aardappel
Dessert
Chocolade moelleux met bolletje vanille
Wijn , frisdranken enz tijdens diner inbegrepen
koffie met thee assortiment
We danken uiteraard onze sponsors, zonder wiens steun we dit niet konden brengen.
De opbrengst van dit feest zal gaan naar diverse sociale projecten, telkens in teken van steun aan kinderen in nood. Zo steunden we in het verleden Wonderwijs, Special Olympics Belgium, MPI De Varens, De Schuit Blankenberge, Element,... Momenteel zijn er steunvragen van VZW VIRO (Ter Dreve), BUSO RAVELIJN, VZW BINNENSTAD......